La Traccia

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Categoria: Ricette Vegan

Nido di rondine

Un piatto poetico, dedicato alla Cina. INGREDIENTI ( x 4 persone ) 350 g di riso semintegrale 2 cipollotti 500 ml di brodo vegetale qualche rametto di rosmarino fresco 1 spicchio diย aglio Sale Himalaya 200gr spgahetti di riso 1c di spirulina blu erba d'orzo
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Lasagne glutenfree di couscous

  INGREDIENTI* ( x 4 persone ) 300 g di couscous di mais 300 g di acqua 3 cucchiai di olio extravergine dโ€™oliva 1 presa di sale 500gr pomodorini piccadilly o datterini 2 manciate abbondanti di basilico fresco q.b. sale fino Himalaya 250gr anacardi
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