La Traccia

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Pane di farro, moringa e semi di sesamo

Un pane molto nutriente, ricco di calcio e proteine. INGREDIENTI: 300 ml di acqua 500 g di farina di farro integrale 1 cucchiaino di sale Himalayano 10ml di olio extravergine di oliva 5 g di zucchero di cocco* 1 cucchiaio di lievito madre di
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Mandala: crostata marmellata e frutti rossi

Quando non si ha il tempo o gli ingredienti per la crema pasticcera, personalmente trovo che la crostata con la marmellata sia l'alternativa più buona ed appagante! Questa è la versione crudista vegan della crostata alla frutta con marmellata, molto veloce da preparare e
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Trionfo: crostata crema e susine

Questa è una  crostata crudista vegan ideale per l'estate, molto veloce  da preparare e con una crema pasticcera fruttariana davvero fantastica: se poi è possibile usare frutta fresca appena colta dall'albero, il risultato è qualcosa di indimenticabile ... INGREDIENTI*: per la crosta: 2 tazze di
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Galassia: cheesecake mango e spirulina blu

GALASSIA è nata quasi per caso ... in seguito al dono di alcuni mango da parte di un allievo e della fantasia di Kristel Sundari .. . INGREDIENTI per la base: 200 gr di mandorle, 100 gr di datteri, 1 cc vaniglia bourbon in polvere,
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