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Equilibri: canederli di grano saraceno

INGREDIENTI ( x 4 persone ) 200 g couscous di grano saracendo bio senza glutine 150 ml acqua calda 50 ml olio extra vergine di oliva  30 g olive taggiasche bio 500gr pomodorini piccadilly o datterini 2 carote 1 gambo di sedano 1/4 di
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15 Agosto 2019 Nessun commento

Gelato alla vaniglia e biscotto

Una coppetta di gelato davvero speciale ..... si mangia tutto, fino all'ultima fava di cacao! . INGREDIENTI per i biscotti: 200 gr di nocciole, 100 gr di fichi, scorza di 1/2 limone bio per il gelato: 5-6 banane tagliate a fettine e congelate, 1cc. vaniglia
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13 Agosto 2019 Nessun commento

Pane di farro e spirulina blu

Un pane "lunare", dal colore blu, ricco in fibre e nutrienti. INGREDIENTI: 300 ml di acqua 500 g di farina di farro integrale 1 cucchiaino di sale Himalayano 10ml di olio extravergine di oliva 5 g di zucchero di cocco* 1 cucchiaio di lievito
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12 Agosto 2019 Nessun commento

Pane di farro, curcuma, semi di sesamo e chia

Un pane "abbronzato", dal colore giallo, ricco in fibre e nutrienti. INGREDIENTI: 300 ml di acqua 500 g di farina di farro integrale 1 cucchiaino di sale Himalayano 10ml di olio extravergine di oliva 5 g di zucchero di cocco* 1 bustina di lievito
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12 Agosto 2019 Nessun commento

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