Un pane molto nutriente, saporito ed energetico.
INGREDIENTI:
- 300 ml di acqua
- 500 g di farina di farro integrale
- 1 cucchiaino di sale Himalayano
- 10ml di olio extravergine di oliva
- 5 g di zucchero di cocco*
- 1 cucchiaio di lievito madre di farro in polvere
- 1 cucchiaio di Super Green Protein Iswari in polvere
- 1 manciata di semi di sesamo*
*: questi ingredienti sono tutti di CIBOCRUDO, la prima azienda a promuovere e divulgare l'alimentazione crudista in Italia. Usa il CODICE SCONTO 250MR per beneficiare dello sconto di 5€ sul primo acquisto online www.cibocrudo.com
APPROFONDIMENTO:
** Super Green Protein: proprietà
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PREPARAZIONE:
Nella macchina del pane versare per prima cosa l'acqua e successivamente l'olio, il sale, il lievito e lo zucchero (che servirà ad attivare la lievitazione). Terminare versando il cucchiaio di Super Green Protein in polvere e la farina.
In base al programma della macchina del pane si può scegliere di mettere subito i semi oleosi o attendere il segnale dopo il primo impasto
Cottura h.3.18. con selezione di crosta bella dorata.
Prima di tagliarlo lasciarlo intiepidire un po’.
BUON APPETITO!
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