VALENTINA VIOLLAT MECCHIA
Laureata in Filosofia estetica con una tesi sul rapporto tra la concezione del tempo nella cultura giapponese e la sua declinazione nelle diverse arti. Lavora come Tea Sommelier, Tea Expert e Tea Educator e sta conseguendo la certificazione internazionale come Tea Sommelier. Ha conoscenza approfondita e professionale delle tipologie di tè rari e preziosi e della loro cultura, riti, preparazione e cerimonie, in particolare preparazione tradizionale cinese Gong Fu Cha. Ha esperienza pluriennale di docenza in materia di tè e cultura del tè. Oltre a coltivare la cultura del tè, si dedica alla semiotica della moda (scrive articoli sul tema) mentre prosegue lo studio della cultura giapponese. E' appassionata di alimentazione naturale e crudista. Ha ideato un sito dedicato ad uno stile di vita naturale per corpo e anima: www.thesoulgarden.it.
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